Quest’anno abbiamo spezzato il viaggio verso l’Italia poco dopo Basilea. Abbiamo quindi tempo per andare a visitare un poco di Svizzera che di solito passiamo velocemente. Ci fermiamo a Lucerna, dove siamo passato decine di volte ma non abbiamo mai avuto voglia e tempo di vederla. La prima impressione e’ di una cittadina molto più piccola di quello che immaginavamo ed estremamente benestante.
La storia di Lucerna. Si sviluppa nel medioevo, da quando il Passo del San Gottardo venne usato per il passaggio di attività commerciali. Durante la riforma protestante, Lucerna rimase cattolica e dopo la vittoria della seconda Guerra di Kappel, contro i protestanti, i cattolici presero il controllo della Svizzera e la forza di Lucerna aumentò. Ma nel XVII secolo le città protestanti (Zurigo e Berna) sconfissero i cattolici e Lucerna fu relegata ad un ruolo secondario. La rivoluzione industriale tardo’ ad arrivare e Lucerna si sviluppò solo con l’arrivo della ferrovia ed il collegamento con Basilea (1856) e con la ferrovia del Gottardo (1897).
Il simbolo della città e’ il Kappellbrücke, considerato il ponte pedonale coperto in legno più lungo d’Europa. La particolare forma a punta e’ stata studiata per permettere di resistere meglio alle correnti.
Poco piu’ a monte si trova un altro ponte coperto, il Spreuerbrücke, che in italiano si traduce come Ponte della Pula, che veniva proprio gettata nel fiume dopo essere stata lavorata dai mulini che si trovavano proprio lungo il fiume
Cosa abbiamo imparato a Lucerna?
Seconda guerra di Kappel: Si tratta di una guerra combattuta nel XVI secolo tra i cantoni cattolici e quelli protestanti in Svizzera. Tutto iniziò’ quando i cantoni cattolici non aiutarono le Tre Leghe dei Grigioni nella battaglia contro il Ducato di Milano. A questo punto il cantone di Zurigo e quello di Berna cominciarono un embargo contro i Cantoni cattolici, che dichiararono guerra contro il Cantone di Zurigo sconfiggendolo a Kappel nel 1531. La pace che seguì diede priorità al cattolicesimo ma non obbligò i cantoni sconfitti a convertirsi. Cominciò quindi una condivisione delle due religioni e la Confederazione Svizzera divenne di fatto uno stato, primo in Europa, con due religioni.
Pula: Chiamata anche loppa o lolla e’ un sottoprodotto della lavorazione dei cereali. E’ costituita dagli elementi che racchiudono il chicco. A seconda dei tipi di cerali la separazione può avvenire durante la trebbiatura o durante la stramatura. Quello che si ottiene e’ un prodotto con pochissime sostanze nutritive ed e’ costituito per la maggior parte da sostanze legnose. Viene usato come lettiera per il bestiame.
La pula di riso e’ quella che viene usata maggiormente anche come combustibile in impianti di cogenerazione o per la produzione di legno artificiale (che viene spesso usato per pontili, passerelle, visto che ha ottima resistenza agli agenti atmosferici)
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